Παράγονται σε φάρμα στην Καλιφόρνια.
Ακόμα κι αν είστε λάτρεις των φρούτων και των λαχανικών, δεν έχετε
ακούσει ποτέ για τα περισσότερα, από τα προϊόντα που καλλιεργούνται στην
«Aaron Choi’s Girl & Dug Farms» στο San Marcos της Καλιφόρνιας.
Διάφορες μορφές από αγριόχορτα, από όσπρια, από φυτά… πάγου, φράουλες
διαφόρων χρωμάτων, πράσινες ντομάτες και όλα με
παράξενες ονομασίες,
αλλά ελκυστική εμφάνιση. Γεγονός που τα κάνει ανάρπαστα από τους σεφ
πολυτελών εστιατορίων του Λος Άντζελες.
Η φάρμα είναι οικογενειακή υπόθεση και διευθύνεται από τον γιο της
οικογένειας του Aaron Choi, ο οποίος ήθελε να σπουδάσει σε κολέγιο, αλλά
οι γονείς του είχαν άλλα σχέδια, όταν αποσύρθηκαν και ανέλαβε να
συνεχίσει την παράδοση.
Βίντεο Great Big Story
Πηγή: Great Big Story / Επιμέλεια Snoopit24
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου